Receita - Cubos de Peito de Frango ao Creme de Milho
Ingredientes:
- 500 gr de peito de frango cortado em cubos (FRANGO MARINGÁ)
-1 lata de milho escorrido,
-1 lata de leite (a mesma medida da lata de milho)
- 3 colheres de manteiga
- 1 cebola picada
- 2 colheres de farinha de trigo
- 1 caixinha de creme de leite
- sal, pimenta e salsa picada a gosto
Modo de Preparar:
Bata metade do milho com o leite no liquidificador.
Derreta a manteiga em uma panela, adicione a cebola e refogue o frango.
Adicione a farinha, polvilhando com uma peneira e mexa bem.
Coloque o leite batido com o milho, o creme de leite, sal e a pimenta a gosto.
Coloque numa travessa e polvilhe com salsa.
Sirva com arroz branco e uma salada.
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